Restoran Viral di Sorrento Junction, Gading Serpong
Bagi pencinta hidangan beef bowl dengan porsi daging berlimpah, Obihiro Nikudon di kawasan Gading Serpong bisa menjadi destinasi wajib. Terletak di kompleks Sorrento Junction, resto ini tengah naik daun dan kerap viral di media sosial—terutama karena sajian karubi-nya yang menggoda.
Namun, karena tingginya antusiasme pengunjung, kamu harus siap mengantre, terutama saat akhir pekan. Antrean bisa mengular hingga lebih dari satu jam saat jam makan siang atau malam.
Sistem Antrean Digital yang Efisien
Untungnya, Obihiro Nikudon sudah menerapkan sistem antre berbasis digital. Cukup scan barcode di pintu masuk, pilih jumlah kursi, dan nomor antrean langsung muncul di ponsel. Jika antreanmu masih jauh, kamu tidak perlu berdiri di depan restoran karena antrean dapat dipantau secara real time.
Menu Favorit Obihiro Nikudon: Karubi yang Juara
Restoran ini dikenal luas karena menghadirkan karubi nikudon dengan daging yang disusun melingkar mengelilingi nasi hangat, lengkap dengan telur dan daun bawang di tengah. Dua menu yang paling banyak dipesan adalah:
-
Kabayaki Nikudon
-
Truffle Nikudon
Apa Itu Karubi?
Karubi merupakan potongan daging sapi dari bagian tulang rusuk pendek, yang terkenal akan teksturnya yang empuk dan berlemak. Cocok untuk grill dan sangat populer dalam kuliner Jepang dan Korea.
Ukuran dan Harga
Kedua menu tersedia dalam dua ukuran:
-
Kabayaki Nikudon
-
Ukuran besar: Rp 68.000
-
Ukuran kecil: Rp 55.000
-
-
Truffle Nikudon
-
Ukuran besar: Rp 88.000
-
Ukuran kecil: Rp 75.000
-
Setiap porsi sudah termasuk nasi, telur, dan dessert puding karamel. Jika merasa kurang, pengunjung juga bisa menambah ekstra daging.
Tips Tambahan Menikmati Nikudon
Ketika isian mangkuk mulai berkurang, disarankan menuangkan ochazuke—campuran teh hijau dan kaldu dashi—ke dalam mangkuk untuk menciptakan sensasi rasa yang baru di suapan terakhir.
Suasana Restoran: Serasa di Jepang Asli
Obihiro Nikudon mengusung konsep desain interior yang terinspirasi dari restoran Jepang tradisional. Beberapa elemen khas yang bisa ditemukan di sini antara lain:
-
Lampion merah dan atap bergelombang di bagian luar
-
Signboard kayu dengan aksara Jepang dan gambar donburi
-
Tirai kain noren yang menggantung di pintu masuk
Di bagian dalam, tersedia:
-
Meja bar kayu yang menghadap ke dapur terbuka
-
Booth bersekat kayu dengan bantalan merah
-
Area keluarga dengan desain hangat dan natural
Elemen tambahan seperti poster Jepang, dinding berpola batu bata, dan penggunaan material bernuansa alami menambah atmosfer autentik restoran ini.
Lokasi dan Jam Operasional Obihiro Nikudon
Obihiro Nikudon beroperasi setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB, dan berlokasi di:
Jl. Ir. Sukarno No. 25, Curug Sangereng, Gading Serpong, Kelapa Dua, Tangerang, Banten
Penutup: Worth It atau Tidak?
Jika kamu penggemar berat beef bowl bergaya Jepang, Obihiro Nikudon adalah tempat yang wajib dicoba. Meskipun harus bersabar antre, baik suasana maupun cita rasa yang ditawarkan benar-benar memberikan pengalaman makan yang autentik dan memuaskan.
Baca Juga: Newcastle United Siap Tebus Hugo Ekitike dengan Nilai Fantastis